Det trodde jag aldrig

Jag trodde faktiskt aldrig att jag skulle se den dagen. Alltså det skulle bli populärt med inälvsmat igen. Men det verkar det av någon ytterst märklig ha blivit igen. Jag förstår det inte riktigt. Eller jag skulle förstå att folk åt inälvor om det vore för det är billigt. Så var det nämligen förr, då tog man tillvara pp varenda partikel av ett djur av hushållsskäl. Men nu verkar det snarare som att det är mycket lyxkrogar som satsar på den här typen av mat. Då får man ju också betala för sig. Jag har läst om lite snofsigare ställen som serverar blodpudding som betingar ett pris på över 200 kronor. Inte för att jag är särskilt konservativ av mig men någonstans får det väl ändå vara nog. Och blodpudding fick jag nog av redan i småskolan. Men jag kanske inte riktigt är målgruppen för det där. Nu ska jag för övrigt gå ut och äta med god vän som varit på HLR utbildning hela dagen. Tveksamt om det blir inälvor.

This entry was posted on Tuesday, December 6th, 2011 at 1:49 pm and is filed under Uncategorized. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply